まかない・・・

『まかない』
それは毎日お世話になってるスタッフたちへのひとつのお返し。
一応毎回食べたいものを聞くのだが
時として、詩作を兼ねた冒険を押しつけたりもします。

成功半分、失敗半分・・・
までは確立低くはないのですが、時として受け入れられない時もありますね^^;


まずは・・・
『カンパチぺペロン』

b0160785_17381755.jpg


こちらは、ニンニク、ドライトマト、オリーブのハーモニーにより
カンパチ君の魚臭さを飛ばすとともにうまみ、コクを最大限に引き出します!



続いて・・・
『ウィンナーとなす、大葉のトマトソースパスタ』


b0160785_1746044.jpg



こちらは本来バジルを使うところをあえて大葉でチャレンジ。
思った以上にハーモニーでした♪


そしてこちら!
『タコスミパスタ』

b0160785_1749461.jpg



こちらはかなり好みが別れる一品でした。
そこはうちの飲める女Mちゃん(酒豪ではございませんよ!)
しっかりおいしそうに食べてくれました^^
もう一人のスタッフSちんにはちょっと厳しい味でしたね。。。


またおもしろいものを作ったら写真におさめます^^


しかし料理の写真も難しいです!
[PR]
by cafedeflots | 2011-08-03 17:55 | お仕事